牛乳と乳飲料って何が違うんだろう。
皆さんこんにちは、タスクです。
毎日のお買いもの大変ですよね。特に消費が激しいものとか、足の速い食材だと頻繁に買いに行かないといけないですよね。
牛乳とかも家では、シリアルを朝食として食べたり、今の寒い時期などにホットミルクにすることが多いので、消費量は多いです。
先日スーパーに行ったところ、牛乳の棚のところに、パックは変わらないのに、「牛乳」と書いてあるものと「乳飲料」と書いてあるものがありました。今まで全く気づきませんでした。
「牛乳」と「乳飲料」なにが違うのでしょうか。。。
商品名はどちらも牛乳となっているのに、、、
悩むこと3秒。。。
なんとなく、乳飲料より牛乳のほうがよさそうな気がしたので、牛乳と表記のあるちょっと高めのほうを買いました。
必殺直感!
調べてみると、、、
「牛乳:水や添加物を混ざっていないもの」
「乳飲料:原料は乳製品主体で、牛乳の成分以外も使用」
なんとなくの感はあってたようです!
しっかりと表記されているのですね。
1つ賢くなりました。
ちなみに「加工乳」というものもあり、牛乳分である、クリーム、バターを使用し成分を調整したものだそうです。
牛乳の豆知識でした。