素朴な疑問 どうして1日3食食べるのか?

人間は毎日1日3食食べますよね。

朝・昼・夕と。1日3食はいつから始まったのでしょうか

それは1935年までさかのぼり、 国立栄養研究所の医学博士が提唱し、1日3回食事をとることが推奨されるようになりました。

それまでは1日2食が一般的でした。

それまでの暮らしは、太陽と共に動いて生活をしていました。

朝一仕事終えた後に、1食目を食べて、寝る前に1食を食べるという

1日2食の生活をしていました。

しかし、明かりが広く広まるようになり、活動時間が長くなったことで、

1日2食ではエネルギーが足りなくなり、1日3食になったそうです。

つまり、1日の活動に必要なエネルギーを摂取するためなんですね。

なら、エネルギーを摂取するなら1食でも6食でもいいのでは?

1日3食食べることは生活リズムを整える点で重要。

腸内環境が整う。

自律神経の乱れを防ぐ。

そして、食事と食事の感覚が空きすぎてしまうと、体が飢餓状態になり、1度にたくさん食べすぎてしまう。

腸内環境的には5,6時間あけると消化・吸収にいいようで、

朝食べて昼までのエネルギーを補給し、

午後に消費したエネルギーを夕飯にて補給する。

なので1日3食が一番理想的な形だそうです。

しかし、糖尿病の方や胃袋が小さい方などは

1日6食などの分解食をしているかたもいるので、一番は

自分の体に合った食事回数で

摂取カロリーと消費カロリーを調整しましょう^^



ツイッターを見る

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です